O Dia do Cacau, comemorado oficialmente nesta terça-feira (26), foi lembrado em Plenário pelo senador Angelo Coronel (PSD-BA). A produção do fruto, como informou o parlamentar, foi um dos responsáveis pelo crescimento econômico do estado da Bahia.
O senador divulgou também a realização do Festival Internacional do Chocolate, que ocorrerá em 19 de julho em Ilhéus (BA) e pediu atenção ao trabalho realizado pela Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac).
— Precisamos fazer uma visita à Ceplac, porque se não for feito nenhum esforço para a preservação da Ceplac, a humanidade perderá o maior acervo científico em agricultura tropical do planeta — disse.
O cacau é a principal matéria-prima para a produção do chocolate. Por isso, muitas pessoas também consideram o dia 26 de março como o Dia do Chocolate. O fruto é típico das Américas Central e do Sul, mas também é amplamente encontrado em algumas regiões da África e da Ásia.
