Saber o que está na composição dos alimentos é essencial, pois ajuda na seleção de produtos com ingredientes não prejudiciais à saúde. No Senado, há vários projetos que buscam melhorar a informação dos rótulos. Um deles (PL 525/2021), de autoria da senadora Nilda Gondim (MDB-PB), que obriga a inclusão de mensagem informativa sobre riscos de provocar cáries dentárias, aguarda votação no Plenário. Ouça no quadro “Dedo de Prosa”, da Rádio Senado, com Jeziel Carvalho.
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