O senador Nelsinho Trad (PSD-MS) celebrou nesta segunda-feira (8), em Plenário, os 111 anos da imigração japonesa no Brasil. O parlamentar ressaltou que o seu estado, Mato Grosso do Sul, abriga a terceira maior comunidade nipônica do país, com cerca de 80 mil pessoas.
Essa grande quantidade de imigrantes japoneses e suas características culturais, disse o parlamentar, acabaram sendo incorporadas à cultura sul-mato-grossense:
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— Na culinária, temos como característica da região de Oknawa o sobá e o yakissoba, delícias da culinária japonesa que praticamente estão no dia a dia da alimentação do povo de Campo Grande, por exemplo.
Agência Senado (Reprodução autorizada mediante citação da Agência Senado)
