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SOROCABA SP
TATA PEREIRA
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Os ingredientes são:
MOLHO DE CARNE MOIDA:
1 colher (sopa) de óleo
1/2 cebola picada
500g de carne moída
1 sachê de tempero para carne
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Tempero baiano (a gosto)
Sal (a gosto)
340g de molho de tomate pronto
MASSA DE PANQUECA:
2 ovos
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 pitadas de sal
2 pitadas de açúcar
Fatias de Muçarelas (a gosto)
Queijo Parmesão fresco ralado
